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坐月子吃什么肉好?

2019-11-09 10:48:45       原創:愛帝宮月子中心

剛生完孩子的產婦氣血大虧,身體是非常虛弱的。因此就需要通過坐月子來補充營養。而飲食就是補充營養的主要途徑。其中,肉類是不可缺少的食材。但是市面上的肉類有許多,有些對產婦的身體大有裨益,有些卻可能會對產婦的身體產生不良影響。那么,月子里產婦吃哪些肉類比較好呢?這些肉類對人體又有哪些作用?




一、豬肉

(1)功效:潤腸養胃,生津補腎,降熱解毒。

(2)營養價值:豬肉中含有大量的脂肪和鐵質。脂肪有利于提供熱能,同時也可以很好地促進脂溶性維生素的吸收,能夠有效通乳催乳,改善產后缺乳的窘況。另一方面,瘦豬肉中含有的鐵物質也可以有效地改善缺鐵性貧血。


二、豬蹄

(1)功效:益氣補血,通乳安神,壯腰補膝。

(2)營養價值:豬蹄中含有大量的膠原蛋白,而膠原蛋白里又含有甘氨酸,甘氨酸能在人體內參與合成膠原。并且,它也有鎮靜神經的功效,能夠有效改善新媽媽產后焦慮以及神經衰弱的情況。中醫認為,豬蹄和黑芝麻同煮可以改善乳汁不足的情況。



三、雞肉

(1)功效:溫中益氣,補精添髓,能夠針對頭暈心悸、虛勞疲弱進行調養,也有催乳的作用

(2)營養價值:雞肉中含有豐富的蛋白質,也有多種氨基酸,且容易吸收,能夠有效增強體力,強壯骨骼。


四、牛肉

(1)功效:促進康復,延緩衰老,益氣養胃

(2)營養價值:牛肉中含有多種營養物質,如脂肪、蛋白質、糖類、礦物質等。而且也有許多人體必須的氨基酸。人體也很容易就能吸收牛肉中的鋅和鐵等物質。



五、鯽魚

(1)功效:催乳補虛,健腦益智,補肝養目

(2)營養價值:鯽魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽等。并且也含有大量的維生素A和不飽和脂肪酸,這些都可以影響到心血管功能,降低血液粘稠度,從而促進血液循環,預防及輔助治療心血管疾病。


六、鯉魚

(1)功效:利水消腫,明目健腦,降低膽固醇

(2)營養價值:鯉魚肉質細嫩,含有豐富的優質的蛋白質,可以增強子宮肌肉的收縮力,促進子宮收縮,從而幫助產婦更快遞把惡露排出體外。另外,鯉魚還有滋補健胃、清熱解毒、止咳下氣的作用。民間也常用鯉魚、豬蹄煲湯,幫助新媽媽催乳。



七、帶魚

(1)功效:止血,解毒,補虛

(2)營養價值:帶魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質,以及多種維生素。常吃帶魚不僅能夠補血養肝,也可以有效預防心肌梗死,高血壓等心血管疾病。


八、鴿肉

(1)功效:補鐵補血,補充蛋白質,改善脫發白發

(2)營養價值:鴿肉味道鮮美,脂肪含量比較低。但是蛋白質含量非常高,并且含有大量的鐵、鉀等礦物質,非常適合產婦食用。中醫認為鴿肉有清熱解毒,益氣補血的功效。


九、烏雞肉

(1)功效:滋陰補血,養肝明目,美容養顏

(2)營養價值:烏雞具有非常高的營養價值,含有豐富的脂肪、蛋白質、礦物質、維生素,并且也有氨基酸。氨基酸是一種構成人體組織、維持人體生理功能的重要物質。產婦食用烏雞可以提高身體免疫力。不過需要注意的是,產婦適合吃的是雌烏雞。

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